ブリは古くから縁起の良い出世魚として有名な魚で、家庭料理はもちろん、居酒屋や割烹料理等、様々な場面で人々に親しまれています。そんな日本の食卓には欠かせないブリですが当店のブリはその中でも日本有数の天然ブリの産地長崎県で、魚体約8kg前後の大型の原料のみを厳選しています。天然物ならではのハリのある身質と食べやすいサラッとした脂のりが特徴で焼きや煮つけなど、様々な料理と抜群の相性を発揮し、日々の食卓でも大活躍すること間違いありません。また骨も鱗も除去済で、1枚ずつ個別に冷凍してあることから「食べたい時に」「食べたい分だけ」「簡単に食べられる」という抜群の使い勝手も実現しています。

「魚の生臭さが苦手…」
「さばき方が分からない…」
「調理に手間がかかる…」
「骨があって食べにくい…」
「美味しいまま保存ができない…」

そんなお客様のたくさんのわがままにもお応えでき、どんなお料理とも抜群の相性を発揮する「わがママシリーズ」屈指のオールラウンダー、天然ブリをぜひお試しください！