しっかりした包装で届きました。 ホタテは個別に冷凍された状態でした。3つに小分けして2つを冷凍にしました。 小分けした一つを解凍して食しました。 他所のホタテにはホタテの殻が残っており、食べた時にガリっと音がしましたが、記者のホタテにはそのようなことはなく、美味しく頂けました。 できることなら、商品は２Kgで今少し安く注文できると、また発注したいです。