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★極寒のオホーツク産の鮮度抜群お刺身用貝柱！ ★割れや欠け、形の不揃いな訳あり品のため大特価！ ★ボリューム満点たっぷり１kg！夢のホタテ貝柱食べ放題！ ★IQF(1個ずつ個別急速冷凍)なので保存も便利！ ★お刺身、炒め物、煮物、揚げ物…食べ方いろいろ！ 極寒のオホーツク海では流氷によって運ばれる大量のプランクトンをエサにし、最高級のホタテ貝が育ちます。つややかな飴色でぷりっとした肉厚感。お刺身で食べると舌の上でとろけるような食感と濃厚でコクのある甘みがなんとも言えません！バターでサッと炒めれば表面はカリッ、中はプリプリ♪お醤油or塩コショウで味付けすればできあがり。癖のないホタテの旨みは、どんな料理にもよく合います。
この商品は、鮮度を保つため急速冷凍してお届け致します。冷蔵庫で半日ほどかけてじっくりと自然解凍がお薦めですが、お急ぎの場合は流水にて急速解凍してお召し上がり下さい。 詳しい食べ方・解凍方法はこちら
