生でも食べられるとの事でしたので、鍋にして頂きました。 各自のお好みの火の通り具合で、しゃぶしゃぶしながら食べました。 高齢の親も、小さい甥っ子達も食べやすい大きさのものを選びました。 甘みも強く、美味しく頂く事ができ、皆に満足してもらえたようです。 ありがとうございました。

親戚一同で焼きガニ、鍋にして楽しみました。大きくて身も詰まってて、食べ応えがありました。ただ殻も大きく固いので、バラしてハサミを入れるのに苦労しました。 食べやすくした分、皆夢中で完食してました。 希少なカニをありがとうございました。