冷凍での配送は問題なく到着しました。　焼きガニの大好きな孫がお正月に来ることになったので黒箱２つを早めに購入しました。　購入してからお正月まで一ヶ月ほどあるので、冷蔵庫の温度設定を「新鮮冷凍（－２３℃）」で保存しています。　焼きガニの作り方は２０２３年１２月にＮＨＫの「探検ファクトリー」でそちらの工場が紹介されたときに紹介されたフライパンにアルミフォイルを敷いて強火で５分蒸し焼きにする方法で作ります。　約１年前の今年の正月にそうやって作って孫が美味しい美味しいと言ってたくさん食べてくれました。　品物に添付されてくる「かに読本」にもアルミフォイルを敷いて強火で５分蒸し焼きにすることを書かれた方が良いと思います。

１年を通じての贈答品の選択では色々と神経を遣いますが、大事な友人へのお歳暮の品として選びました。海産物を贈るのは初めてでしたが、届いて直ぐに連絡があり、予想以上に高評で選んだ甲斐がありました。高級魚に拘りましたが、特に金目鯛とのどくろを喜んでいました。この干物セットは今後の贈答品の有力な候補になりそうです。

実家の両親購入しました。 届いたその日に早速食べたそうです。 湯煎で温めて食べたそうです。 湯煎で温めたせいか、身がふっくらとしていて缶詰の物より食べやすく、一袋を２人で食べたそうです。 とても喜んでいて、買って良かったと思います。 高齢の両親には、夕食のおかずの一品にするには丁度良かった品でした。 私的には、非常食にもいいかなぁ…なんて思ってます。

今年の牡蠣は育たなく厳しいとの事でしたが、見事な大きさで早速いただきました。とてもgoodでした。 また梱包も丁寧でとても信頼できました。 ありがとうございました

今回2個購入させて頂き、家族で頂きました。 皆美味しいと言っており購入して良かったです。 が、追加で買おうとしたら今年分が終わってて残念です！来年までまた楽しみにお待ちしております。

美味しかったです！ 初めはお鍋に入れて食べてみました！ 次はシンプルに焼いてみたいのと、フライにもしてみたいです！ 配送も問題なく届きました！

天ぷらそばの付け合わせにと思い買いましたが、買って良かったです^_^ また、お正月の時にもお世話になります♪

冷凍庫にストックしていないと不安になるような品物。 色々な料理に使える^_^

食べやすくて美味しかった^_^ おやつにも、身体に良いものをと考えるので、丁度良い^_^

ふっくらしていて美味しい^_^ 色々な料理に使える^_^