YouTubeで写真やコメントを読んで、自分でイメージしてた通りの牡蠣が届いて大変満足しています。 流水で真ん中以外を解凍し８５℃以上のお湯でさぁーと熱処理したあとポン酢で食べても美味しかったです あとは鍋や天ぷらでも牡蠣の味をたっぷり味わえてとても満足しました。 美味しい牡蠣に感謝します♪