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0770-22-6445えびの食べ方・解凍方法
えびの食べ方・解凍方法
甘えび
黒変について
エビは解凍後時間が経つと、頭や殻が黒く変色しやすい性質を持っております。これは黒変と呼ばれる現象です。黒変自体は食しても害はございませんが、解凍後はなるべくお早めにお召し上がりください。
解凍後賞味期限
当日中
店長おすすめ調理例
お刺身、海鮮丼、塩焼き、天ぷら、しゃぶしゃぶ
ぼたんえび
黒変について
エビは解凍後時間が経つと、頭や殻が黒く変色しやすい性質を持っております。これは黒変と呼ばれる現象です。黒変自体は食しても害はございませんが、解凍後はなるべくお早めにお召し上がりください。
解凍後賞味期限
当日中
店長おすすめ調理例
お刺身、海鮮丼、塩焼き、天ぷら、しゃぶしゃぶ
むきえび
解凍後賞味期限
2日以内
店長おすすめ調理例
エビチリ、お好み焼き、中華丼、野菜炒め、シチュー
赤えび
解凍方法
凍ったまま食べる分だけ取り出し、流水で急速解凍して下さい。
食べ方
お刺身としてそのままお召し上がりいただけます。残った頭は捨てずに味噌汁に入れたり、唐揚げにしたり、パスタソースに使うと絶品です！また加熱調理にも向いているエビなので、いろんな食べ方でお楽しみいただけます。
黒変について
エビは解凍後時間が経つと、頭や殻が黒く変色しやすい性質を持っております。これは黒変と呼ばれる現象です。黒変自体は食しても害はございませんが、解凍後はなるべくお早めにお召し上がりください。
解凍後賞味期限
当日中
店長おすすめ調理例
お刺身、海鮮丼、塩焼き、天ぷら、しゃぶしゃぶ
がらえび
解凍方法
凍ったまま食べる分だけ取り出し、流水で急速解凍して下さい。
食べ方
お刺身としてそのままお召し上がりいただけます。残った頭は捨てずに味噌汁に入れたり、唐揚げにしたり、パスタソースに使うと絶品です！また加熱調理にも向いているエビなので、いろんな食べ方でお楽しみいただけます。
黒変について
エビは解凍後時間が経つと、頭や殻が黒く変色しやすい性質を持っております。これは黒変と呼ばれる現象です。黒変自体は食しても害はございませんが、解凍後はなるべくお早めにお召し上がりください。
解凍後賞味期限
当日中
店長おすすめ調理例
お刺身、海鮮丼、塩焼き、天ぷら、しゃぶしゃぶ
天使の海老
解凍方法
必要な分だけ箱から取り出し、1～2分ほど流水で解凍して下さい。（半解凍状態がベストです。流水解凍し過ぎると品質が劣化します）
背開きにし、背わたを取り水分をキッチンペーパーで拭き取って下さい。
食べ方
お刺身の場合は薄くスライスするのがおすすめです。加熱調理もいっそう美味しくお召し上がりいただけます。和洋中どんな用途でもご使用下さい！
解凍後賞味期限
当日中
店長おすすめ調理例
お刺身、エビフライ、パスタ、天ぷら、サラダ
伸ばしえび
解凍後賞味期限
2日以内
店長おすすめ調理例
エビフライ、天ぷら、バター焼き、しゃぶしゃぶ
生桜えび
解凍後賞味期限
当日中
店長おすすめ調理例
お刺身、かき揚げ、軍艦巻き、ちらし寿司
ソフトシェルシュリンプ
解凍方法
食べたい分だけ流水を当ててエビを剥がしたのち、食べない分は冷凍庫に戻して下さい。剥がれたエビに流水を当て続け解凍してください。
食べ方
加熱してお召し上がり下さい。
解凍後賞味期限
2日以内
店長おすすめ調理例
唐揚げ、パエリア、バター焼き、BBQ
