越前かに職人 甲羅組
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日本海で水揚げされる極上の紅ずわい蟹を厳選加工した、甲羅組オリジナルの贅沢なカニ丼をご紹介!繊細で上品な甘みの紅ずわい蟹ほぐし身と、まったり濃厚な紅ずわい蟹みそ甲羅盛りをセットにして、鮮度そのまま急速冷凍してお届けします。自然解凍してご飯に盛り付けるだけの手軽さも魅力」!ご家庭で手軽に、専門店のカニ丼が存分にお楽しみ頂けます。
◆紅ずわい蟹ほぐし身250g 原材料:紅ズワイガニ(国産)、食塩/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、グリシン、酸化防止剤(ビタミンC)、一部にカニを含む。 ◆カニミソ甲羅盛り33g×3個入り 原材料名:紅ズワイガニ(国産)、紅ズワイガニミソ(国産)、鶏卵、植物油脂、魚介エキス、砂糖、洋酒、香辛料、増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)着色料(カラメル、クチナシ)、(原材料の一部に大豆を含む)
冷凍庫から冷蔵庫に移し、約6~10時間ほど自然解凍してください。解凍後はそのままお召し上がり頂けます。 <盛付け&お召し上がり手順> 【1】どんぶりにご飯を入れます。 【2】まずカニミソ甲羅盛りを置いて、空いている所を埋めるようにカニ身をのせて完成です。 【3】カニミソ甲羅盛りに、うずら卵や刻みネギを添えると更に美味しくなります。 【4】お好みでワサビ醤油をかけてお召し上がり下さい。
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