越前かに職人 甲羅組

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1匹のカニから2個しか取れない超希少部位！ 切れ目入りでたべやすい♪ 訳ありボイルかに爪1kg(解凍後700g)46～70個入り ※1kg×1袋or500g×2袋どちらかのお届けとなります。ご指定不可 蟹爪 カニ爪 かに爪 かにつめ カニツメ とげずわいがに トゲズワイガニ

商品番号 230021
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クール便（冷凍）
価格 ¥ 5,980 税込
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商品のポイント
1匹のカニから2個しか取れない人気の希少部位「爪」は、温泉街や量販店で 人気で近年、高値で取引されています。今回はズワイガニよりも更に深海に 生息しているトゲズワイガニの爪を限定販売！甘くてカニエキスも濃厚である と評判のカニです。絶妙の塩加減でボイル後に、1個ずつバラ凍結。自然解凍でそのままお召し上がりいただけます。弾力のあるプリプリ食感と濃厚な甘味は 一度食べると病み付き間違いなし！美味しさの秘密は、一番よく動かす部位だ から。筋繊維が発達していて、噛むほどに口の中にカニの風味が広がります。
商品内容
ボイルとげずわいがに爪：1kg（約46～70本入り）※解凍後700g
原材料：トゲズワイガニ（ロシア産）、食塩
賞味期限
ご家庭用の冷凍庫の場合、ドアの開閉が多く品質劣化する場合がありますので、1カ月以内を推奨しています。 解凍後は冷蔵保存にて当日中にお召し上がりください。
お召し上がり方
≪解凍方法≫
食べる分だけ冷凍庫から出してボールに入れます。直接、流水をあてて、カニ表面の氷の膜を洗い落してください。カニの芯は凍っていてOKです。表面の氷の膜がとけたらキッチンペーパーで水気を取り、お皿の上にのせて1時間ほどで解凍してください。
※水の中で完全解凍すると、カニの旨みが抜けて水っぽくなるのでご注意下さい。

≪お召し上がり方≫
絶妙の塩加減でボイルしてありますので、まずはそのままお召し上がりください。お好みで三杯酢やポン酢を付けても美味しいです。
配送について
注文より4日後以降〜30日以内でご指定下さい。 にも対応しています。※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。
販売者
株式会社伝食 〒914-0811 福井県敦賀市中央町2-22-32

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