越前かに職人 甲羅組



ボイルずわいがに姿2ハイ入り 選べるサイズ⇒中型~特大

商品番号 100010
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クール便(冷凍)
価格 ¥ 6,999 税込
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  • 中型サイズ500g前後×2ハイ ¥ 6,999 税込
  • 大型サイズ600g前後×2ハイ ¥ 9,499 税込
  • 特大サイズ750g前後×2ハイ ¥ 11,999 税込
4.11
9
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    予定通りに到着し、冷凍された大きなカニでした。 とても美味しかったので満足です。
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    身が詰まっていて とてもおいしかったです!

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商品のポイント
★特大サイズから中型まで、お好みで選べる3種類をご用意♪
★足の身はもちろん、まったり濃厚なカニミソもたっぷり♪
★絶妙の塩加減でボイル!自然解凍でそのまま食べられます。
★初心者でも簡単♪カニのさばき方レシピ付き!

日本海の冬の味覚は沢山ありますが、その中で一番を決めるならば、やはり越前蟹でしょう。ただ、冬の日本海は天候の変化が激しく、一度荒れだすと1週間以上もシケが続くことも。水揚げ量が安定しないために、相場変動が激しく、1ハイあたりの販売価格も高くなってしまうのが現状でございます。 そんな越前蟹の代わりを求めてカニ職人の店長@田辺が世界中のズワイガニの産地を巡り、良質のズワイガニを厳選しました!ギッシリ詰まったプリプリの蟹肉と、濃厚な風味の蟹ミソが絶品♪絶妙の塩加減で職人がボイルしてあるので、自然解凍してそのまま食卓へ。食べ終わった後の甲羅酒も格別です。
商品内容
「ボイルズワイガニ姿(カナダもしくはロシア産)750g前後×2ハイ入 / 600g前後×2ハイ入 / 500g前後×2ハイ入のいずれか
<原材料>ズワイガニ、塩
※1 正規品として販売しておりますが、小指(一番下の小さい足)や足の先の一部が欠けている場合がございます。ご了承くださいませ。
※2 原材料は製造ロットによって異なる場合がございます。
賞味期限
冷凍-18℃以下で1ヶ月。自然解凍後は冷蔵保存にて2日中にお召し上がりください。
お召し上がり方
カニについているグレース(氷の膜)を流水で洗い流し、冷蔵庫の中で1日ほどかけてゆっくり自然解凍してください。
※電子レンジや熱湯での解凍をすると風味が損なわれます。
配送について
注文より4日後以降〜30日以内でご指定下さい。
※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。
販売者
株式会社伝食 〒914-0811 福井県敦賀市中央町2-22-32

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