船上で急速凍結した一級品の鱒の原卵を厳選し、北海道で一粒ずつ丁寧に醤油漬けに仕上げました！鱒いくら醤油漬け500g(約6人前)

価格 ¥ 4,999 税込

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商品のポイント

◎オホーツク海の船上で急速凍結した鮮度抜群の原卵使用！
◎硬すぎず、柔らかすぎず、皮残りのない熟成卵を厳選！
◎塩分控えめでダシのきいたマイルドな調味液で味付け！
◎業務用たっぷり500g（約6人前）思う存分食べ放題！
◎海鮮丼、手巻き寿司、パスタ、サラダ…　食べ方いろいろ！

オホーツク海で水揚げされる新鮮な鱒（ます）を船上で急速凍結した一級品の原卵を厳選し、北海道の老舗メーカーが一粒一粒丹念に醤油漬けにしました。皮が固く口に残ったり、ドリップが大量に出てベチャベチャになるなど訳あり品が安価で販売されていますが、こちらの商品は正規品の鱒いくらです。いくらには品質管理の等級が存在し、当商品はロシア産でも高品質な鱒いくらを原料に製造しています。※北海道産の鮭いくらとの違いとしては一般的に鱒いくらの方が粒が小さい傾向です。ご了承をお願いします。

商品内容

イクラ醤油漬け500g
＜原材料＞鱒の卵(ロシア産)、水飴、醤油、発酵調味料、食塩/調味料（アミノ酸)、(原材料の一部に小麦、大豆、イクラを含む)

賞味期限

冷凍－18℃以下で1ヶ月以上。

お召し上がり方

冷蔵庫で半日ほどかけてじっくり自然解凍してお召し上がりください。

配送について

注文より4日後以降～30日以内でご指定下さい。即日配送にも対応しています。※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。

販売者

株式会社伝食　〒914-0811 福井県敦賀市中央町2-22-32