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高級魚きんき&のどぐろ入り干物8セット(きんき、のどぐろ、金目鯛、縞ほっけ、とろさば、赤かれい、真いか、はたはた)

価格 ¥ 4,999 税込
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商品のポイント
福井県敦賀市にある実店舗“日本海側最大級の魚市場”日本海さかな街でも大人気の高級魚キンキ&ノドグロ入り干物セット8種詰め合わせをご紹介します!料亭やホテルから引っ張りだこのキンキ一夜干し、食通のあいだで「幻の魚」「白身のトロ」と言われている人気の高級魚ノドグロ一夜干し、したたり落ちる上質な脂たっぷりとろサバ一夜干し、ステーキにも劣らぬ肉厚ジューシーな縞ほホッケ一夜干しなど、選りすぐり全8種類の魚種が一度に楽しめる豪華な詰め合わせです。職人が一枚ずつ丁寧にさばいて、独自の塩漬けと乾燥の製法により干物に仕上げました。塩と水にこだわり、しっかり干すことで魚本来の旨みを引き出しています。小さなお子様からご年配の方まで幅広い年代に人気の逸品。大切な贈り物にも店長イチオシです。
商品内容
(1)きんき一夜干し(中サイズ)×1尾 アメリカ産
(2)のどぐろ開き一夜干し(中サイズ)×1尾 日本海産
(3)金目鯛開き一夜干し(中サイズ)×1尾 国産
(4)縞ホッケ開き一夜干し(特大サイズ)×1枚 アメリカ産
(5)とろサバ開き一夜干し(大サイズ)×1尾 ノルウェイ産
(6)赤カレイ(中サイズ)×1尾 日本海産
(7)真いか×1枚 北日本近海産
(8)ハタハタ(中サイズ)×3尾 日本海産
賞味期限
冷凍-18℃以下で1ヶ月。自然解凍後は冷蔵保存にて2日中にお召し上がりください。
お召し上がり方
冷蔵庫で半日ほど解凍し、焼いてお召し上がり下さい。魚の旨味を引き出すために、最適の塩加減、干し加減に仕上げてあります。いきなり醤油などの調味料を付けると、魚の本来の旨味が分からなくなってしまいます。まずは、何も付けずにそのままお召し上がり下さい。塩分が足りないお客様は、お醤油などを、塩分に敏感なお客様は、大根おろしなどでお召し上がり下さい。
配送について
30日以内でご指定下さい。即日配送にも対応しています。
※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。→
販売者
株式会社伝食 〒914-0811 福井県敦賀市中央町2-22-32

商品説明

レビュー

高級魚きんき&のどぐろ入り干物8セット(きんき、のどぐろ、金目鯛、縞ほっけ、とろさば、赤かれい、真いか、はたはた)
高級魚きんき&のどぐろ入り干物8セット(きんき、のどぐろ、金目鯛、縞ほっけ、とろさば、赤かれい、真いか、はたはた) ¥ 4,999税込

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