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| 商品のポイント |
| ◆原料仕入から一次加工まで一貫製造！ 量販店などで流通しているほぐし身の商品は、海外加工原料使用しているところが多いです。例えば、サバ原料をベトナムへ送り込み→現地にて焼成・ほぐし・再凍結→輸入→自社で味付加工→販売 。しかし、この商品は ノルウエー・イギリス・フェロー諸島産サバ原料を買付→国内工場にて一次処理(漬け込み→蒸し→皮・血合い取→焼成→手ほぐし)→製品化。他社がやらないことをあえて手間暇かけて加工することにより、美味しさを実現しました。 ◆一晩漬け込み＆手ほぐし 何といっても一番の特徴は噛めば噛むほど出てくる旨みとゴロッと感です。振り塩やシーズニング等ではなく、秘伝の調味タレに一晩漬け込み化学調味料無添加にて加工することにより 素材の味を邪魔しない丸みのある味付と安全・安心の商品ができあがります。また、全工程を機械に任せるのではなく人の手でほぐすことでゴロッと感を出すことができます。 |
| 商品内容 |
| 荒ほぐし瓶ギフト 6個セット ◆ゴロっと荒ほぐし焼きサバ80g/瓶包装・常温保存 ≪原材料≫サバ（ノルウェー、イギリス又はフェロー諸島）、食塩、魚醤、米発酵調味料（一部にサバを含む） ◆ゴロっと紅鮭荒ほぐし 80g/瓶包装・常温保存 ≪原材料≫ 紅鮭 (ロシア、アメリカ産)、食塩、魚醤、(一部にさけを含む) ◆ゴロっと荒ほぐし焼きホッケ80g/瓶包装・常温保存 ≪原材料≫ホッケ（アメリカ・ロシア）、塩こうじ、食塩、魚醤 ◆ゴロっと荒ほぐし天然マグロ80g/瓶包装・常温保存 ≪原材料≫ビンチョウマグロ（日本）、植物油、魚醤、食塩、みりん（一部に大豆を含む） ◆ゴロっと荒ほぐし天然マグロ明太80g/瓶包装・常温保存 ≪原材料≫ビンチョウマグロ（日本）、植物油、辛子明太子（助宗鱈卵、食塩、砂糖、その他）、魚醤、食塩、みりん、辛子明太子調味液（唐辛子、清酒、みりん、その他）唐辛子（一部に大豆を含む） ◆ゴロっと荒ほぐし焼きサバ明太80g/瓶包装・常温保存 ≪原材料≫サバ（ノルウェー、イギリス又はフェロー諸島）、辛子明太子（スケソウダラ卵、食塩、砂糖、その他）辛子明太子調味料（清酒、味醂、その他）魚醤、食塩、米発酵調味料、唐辛子（一部にサバ・小麦・大豆を含む） |
| 賞味期限 |
| 常温で1カ月以上。直射日光、高温、多湿を避け、涼しい場所で保管して下さい。開封後は冷蔵庫に入れ、早めにお召し上がりください。 |
| お召し上がり方 |
| ご飯のお供はもちろん、お酒の肴、おにぎりの具、お弁当のおかず、パスタなどの具材としても重宝します。 |
| 配送について |
| 宅配便にてお届けします。 |
| 販売者 |
| 株式会社伝食 〒914-0811 福井県敦賀市中央町2-22-32 |
