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| クロス・モガドール （Clos Mogador） 2021年 |
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◇深みのあるやや赤みがかったガーネットの外観に、ブラックベリー、プラムなど完熟した果実の香りとクローヴ、黒胡椒などのスパイス、ハーブ、スモーク、トーストなどの香り。 味わいとしては、よく熟れた優しい果実味と、コーヒー、カカオ、リコリスなどが感じられます。 存在感のあるタンニンはなめらかでフレッシュな酸味とともに伸びのある旨味となり、長い余韻へと続きます。 【産地】 スペイン、プリオラート、DOCa Priorato 【色・味わい】 赤ワイン/フルボディ 【ぶどう品種】 ガルナッチャ49%、カリニェナ25%、シラー16%、カベルネ・ソーヴィニヨン10% 【Alc】 14% 【ペアリング】 赤身肉やジビエのロースト、トマトソースのパスタ、ブルーチーズなど 【受賞歴】 ・ジェームス・サックリング 2023年8月21日 97点[2021] ・デキャンター 2024年12月22日 死ぬ前に飲んでおくべきスペインワイン10選 97点[2021] ・ロバート・パーカー ワイン・アドヴォケイト 2024年5月17日 98点[2021] ・ワイン・スペクテーター 2024年 93点[2021] 【キャップ仕様】 コルク |
| インペリアル グラン・レセルバ （Imperial Gran Reserva） 2017年 |
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◇深いルビー色の外観に、ブラックベリー、レッドベリー、リコリス、シナモン、バルサミコの香り。 しっかりとした果実味とベルベットの様な滑らかさ、深みのあるワインです。 また、ソフトで洗練されたタンニンがあり、柔らかい口当たりと長い余韻のあるバランスの良い味わいです。 【産地】 スペイン、リオハ・アルタ、DOCaリオハ 【色・味わい】 赤ワイン/フルボディ 【ぶどう品種】 テンプラニーリョ85%、グラシアーノ10%、マスエロ5% 【Alc】 14% 【ペアリング】 牛ほほ肉の煮込み、鉄板焼、ラム肉のステーキなど 【受賞歴】 ・デキャンター 2025年5月 死ぬ前に飲んでおくべきスペインワイン10選 96点[2018] ・ティム・アトキンMW スペシャル・レポート 2025年2月12日 Wine of the Year 95点[2018] ・ワイン・スペクテーター 2024年12月31日 94点[2018] ・ジェームス・サックリング 2024 96点[2018] 【キャップ仕様】 コルク |
