大阪・河内の伝統食「さいぼし」登場!🐴✨
大阪・河内で昔から親しまれてきた伝統食、
「さいぼし(馬肉の燻製)」 が登場しました!
さいぼしとは、馬肉を軽く乾燥させ、燻製にかけた昔ながらの保存食。
ジャーキーのように固すぎず、ハムやローストビーフのように
しっとり柔らかな食感 が楽しめるのが特長です😋
噛むほどに、お肉の旨みがじゅわっと広がり、
毎日の晩酌のお供にもぴったり🍶✨
さらに、脂身を抑えた希少な赤身部位を使用しているため、
高タンパク・低脂質 で、健康を気遣う方にもおすすめです💪
スライス&加熱済みなので、
解凍してお皿に盛り付けるだけでOK!
1袋50gの使い切り真空パックで、食べたい分だけ手軽に楽しめます♪
おつまみにはもちろん、サラダのトッピングや小鉢にもおすすめです🥗
ぜひこの機会に、大阪・河内の伝統の味をお楽しみください!
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大阪・河内の伝統食 さいぼし(馬肉の燻製)
