11月15日は【昆布の日】
11月15日は【昆布の日】✨
この日は「七五三」の日でもあります👪
子どもたちの健やかな成長を祝う「七五三」に合わせ、栄養豊富な昆布を食べてもらおうと、1982年に制定されました🎓
当店の本社・出荷拠点がある福井県敦賀市は、
古くから港町として栄え、北前船によって北海道や東北の産物が運ばれてきた地です🚢
そのため、北海道産の昆布が敦賀に集まり、昆布を扱うお店が数多く軒を連ねています🏬
“昆布の街”ともいわれる敦賀市。
当店では、この敦賀の昆布を取り扱っております。
◎根昆布入りとろろ昆布
敦賀の昆布屋のとろろ昆布。京都の料亭で好まれる利尻昆布と栄養たっぷりの根昆布を使用❗
昆布の旨味を存分に味わえ、おにぎりや麺類・汁物にもぴったりです。
◎極細塩昆布
どんな料理とも相性抜群な塩昆布。北海道産の昆布を使用しており、ご飯になじみやすいよう、湯戻りが良くなるように細かくカットしています。
お茶漬けやお弁当、漬物など色んな食べ方でお楽しみください🤗