10月4日は【いわしの日】🐟

日付は、語呂合わせの「1（い）0（わ）4（し）」のから、大阪府多獲性魚有効利用検討会（大阪おさかな健康食品協議会)によって昭和60年に制定🎓

当店では、北海道産のいわしを取り扱っております❗

北海道の冷たい海で育った脂のり抜群のいわしをお刺身でも食べられる鮮度で急速冷凍。

三枚おろし済みで解凍後そのまま食べられる利便性も魅力の一つです✨

お刺身でももちろん美味しいのですが、皮が気になるという方は皮目を炙っていただくと、とろけるような食感に😋

他にも、マリネや炊き込みご飯、お寿司にしても美味しいですよ🙌

是非チェックしてみてください✅

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