| 商品のポイント |
| シマホッケのの人気の秘密は、なんといっても抜群の脂のりと淡泊な味、そして独特の食感です。また、骨が少なくて食べ易く、お子様からご年配の方まで、幅広い年齢層に人気です。実はホッケには、真ホッケと縞ホッケの２種類ありますが、当店では、より肉厚で脂のりも優れている縞ホッケを販売しております。 骨取り加工済みですので、忙しい時もそのまま焼けば夕飯に一品プラスに、フライパンで焼いてお弁当に追加することもカンタンです。
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| 商品内容 |
| しまほっけ（アメリカ産）業務用2kg ※加工地：中国 シマホッケ100gあたり推定値 エネルギー：103kcal たんぱく質：17.3g 脂質：4.4g 炭水化物：0.1g 食塩相当量：0.2g |
| 賞味期限 |
| 出荷日より冷凍－18℃以下で1ヶ月。解凍後は当日中にお召し上がりください。 |
| お召し上がり方 |
| 食べる分だけ冷凍庫から取り出し、流水で切身の表面の汚れを洗います。
キッチンペーパーで水気を取って凍ったまま調理を開始してください。 ドリップを少なくすることが美味しく調理するコツです。 焼く場合は、両面に塩を少々振って10分ほどおいてください。 表面に出てきた水気をキッチンペーパーで丁寧に拭き取り、味付け用の塩をひとつまみ振ってください。 |
| 配送について |
| 送料無料 |
| 販売者 |
| 株式会社伝食 〒914-0811 福井県敦賀市中央町2-22-32 |
越前かに職人 甲羅組
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