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店長@田辺の買い付け日記

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商品のポイント ブラックタイガーの特徴は、身質がしっかりしていて歯ごたえ、食感が良く、加熱した時の鮮やかな赤色の発色が食欲をそそります。類似品の安価なバナメイエビと食べ比べてみると、その違いは一目瞭然です。今回は新鮮な活原料を1尾ずつ丁寧に殻をむき、背中に切れ目を入れて背ワタを取る「バタフライカット」と呼ばれる特殊加工をしてありますので下ごしらえ不要で調理が簡単です。素材にこだわりそんなプロ仕様の一級品ブラックタイガーの中から、食べ応え抜群の特大サイズを厳選し、頭と尾を取って殻をむいて、しかも面倒な背ワタまで取り除きました。また、1尾ずつバラ凍結されており、使いたい分だけ解凍できますので、下処理なしですぐに調理できる優れものです。エビマヨ、エビチリ、エビフライ、野菜炒め…ボリューム満点たっぷり1キロのお得な業務用パックでお届けしますので、ご家庭でいろんなエビ料理を存分にお楽しみください。
商品内容 むきえび(ブラックタイガー)1kg/約50尾前後入り
原材料:えび(ブラックタイガー・養殖)、食塩、ph調整剤
※産地:インドネシア、ベトナム、タイ
消費期限 冷凍−18℃以下で1ヶ月。解凍後は冷蔵保存にて当日中に加熱してお召し上がりください。
お召し上がり方 食べる分だけ袋から取り出し、ボールなどに入れて流水で急速解凍してください。加熱用のため生食でのご利用はご遠慮ください。
配送について 30日以内でご指定下さい。 即日配送にも対応しています。
※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。
販売者 株式会社伝食 〒914-0811 福井県敦賀市中央町2-22-32
【背ワタなし】特大むきえび(高級ブラックタイガー)1kg/約50尾前後
【背ワタなし】特大むきえび(高級ブラックタイガー)1kg/約50尾前後
【背ワタなし】特大むきえび(高級ブラックタイガー)1kg/約50尾前後

めったに出回らない大型サイズ限定入荷!【背ワタなし】特大むきえび(高級ブラックタイガー)1kg/約50尾前後

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商品番号 200107

価格3,499円(税込)

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この商品の平均評価:おすすめ度(5.0) 5.00

JUNさん(5件) 購入者

非公開 投稿日:2018年03月16日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

思っていた以上に大きなエビでした。
エビマヨ・エビチリでいただきました。
生臭さも無くとても満足な商品でした。