越前かに職人 甲羅組

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甘エビより甘い!?希少なエビを産地直送! 越前がらえび500g(約40尾)

商品番号 200015
価格 ¥ 3,999 税込
[ 200 ポイント進呈 ]
送料込
4.50
2
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    投稿日
    味はすごく濃厚で美味しかったのですが40尾ではなく36尾でした
  • 購入者
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    投稿日
    希少、地の物、という言葉に弱い我が家(実家)ですが、父の日にかこつけて、父と母が2人とも楽しめるように、お刺身で食べられるエビを、と探していました。北陸ですし、甘エビと考えていましたが、こちらの説明を読むと、漁師さんや地元の方はこちらを好むとか。旅行になかなかいけない時期という事もあり、北陸大好きな我が家に、こちらのエビを送りました。めちゃくちゃ美味しかった!と連絡をすぐ貰いました^_^ また旅行で行けた際は、ガラエビを探して頂きたいと思います。(私もぜひ味見したいので、、!)
商品のポイント

★越前蟹と同じ海域でとれる福井の隠れた逸品です!
★漁獲量が少なく鮮度落ちが早いため市場に流通しない幻のエビ!
★見た目は悪いけど甘エビより甘いと絶賛のお声が続々!
★とれたてを生きたまま船の上で急速凍結してお届け!
★酸化防止剤などの添加物は一切未使用!
★ほのかな潮の香り、ねっとり舌にからみつく甘味が抜群!

「甘エビより甘いって、本当に!?」味覚には個人差がありますのであまり断定的な表現はできませんが、地元の魚屋さん10人中9人はそう言います。漁獲量は甘エビの10分の1程度しかなく鮮度落ちも非常に早いため、そのほとんどが地元で消費されます。それゆえ、越前えびは「幻のエビ」とも呼ばれています。エビ好きのお客様にはぜひ一度はお試し頂きたい福井の逸品でございます!

商品内容
越前エビ/別名ガラエビ(生・冷凍)500g ※産地:福井県産
賞味期限
冷凍-18℃以下で1ヶ月 解凍後は冷蔵保存にて当日中にお召し上がりください。
お召し上がり方

流水をあてて急速解凍し、お刺身でお召し上がりください。※自然解凍は黒変の原因にもなりますので、厳禁。
詳しい食べ方・解凍方法はこちら

配送について
注文より30日以内でご指定下さい。※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。
販売者
株式会社伝食 〒914-0811 福井県敦賀市中央町2-22-32

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