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店長@田辺の買い付け日記

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配送日
商品のポイント
★世界の三大漁場オホーツク海のマガダンで漁獲される一級品!
★その中でも1kgを超える超特大サイズの足のみ使用!
★弾力のあるプリプリした食感と濃厚なコクが特徴!
★絶妙の塩加減でボイル⇒急速冷凍で美味しさそのまま!
★ボリューム満点たっぷり5kg食べ放題♪


世界のカニ産地の中でも特に大型サイズが水揚げされるという北オホーツク海のマガダン海域で漁獲されるズワイガニの中から特に大きい超特大サイズのみを厳選しました。春漁と秋漁の2回シーズンがありますが、身の詰まり具合が安定するのは春漁の5月〜6月。とれたてを船上でボイルし、すぐさま急速凍結する船内凍結品なので鮮度抜群です。自然解凍するだけで、まるで産地で食べる浜ゆでの味をご堪能いただけます。思う存分カニを食べ尽したいというお客様にはもってこいの、業務用たっぷり5kgの大ボリュームでお届けいたします。絶妙の塩加減でボイルしてありますので自然解凍してそのまま食べるもよし、お鍋や焼カニで食べるもよし、チャーハン、サラダなどいろいろなお料理に使っても美味しくお召し上がりいただけます。
商品内容
超特大ボイルずわいがに足5kg <原材料>ロシアオホーツク海産ズワイガニ、塩
賞味期限
冷凍−18℃以下で1ヶ月。自然解凍後は冷蔵保存にて2日中にお召し上がりください。
お召し上がり方
カニについているグレース(氷の膜)を流水で洗い流し、自然解凍してお召し上がりください。塩ゆでしてありますので、そのままでも美味しいですが、ホットプレートやフライパンで焼いても甘味が増して美味しいです。
※電子レンジや熱湯での解凍をすると風味が損なわれます。
配送について
送料無料(ヤマト運輸クール便)他の商品と同梱も可能です。※北海道・沖縄県は別途756円頂戴いたします。注文より4日後以降〜30日以内でご指定下さい。 即日配送にも対応しています。※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。
販売者
株式会社伝食 〒914-0811 福井県敦賀市中央町2-22-32
業務用/産地箱】超特大ボイルずわいがに足5kg(5Lサイズ/約14肩入り)[送料無料]
業務用/産地箱】超特大ボイルずわいがに足5kg(5Lサイズ/約14肩入り)[送料無料]
業務用/産地箱】超特大ボイルずわいがに足5kg(5Lサイズ/約14肩入り)[送料無料]

【業務用/産地箱】超特大ボイルずわいがに足5kg(5Lサイズ/約14肩入り)[送料無料]

  • 送料無料

商品番号 100064

価格17,999円(税込)

[1,800ポイント進呈 ]

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この商品の平均評価:おすすめ度(5.0) 5.00

muyimuyiggさん(1件) 購入者

非公開 投稿日:2018年03月11日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

今回2回目の購入です。色んな店と食べ比べて、総合的に、はやり、この店はいいなと思っています。この値段でこの身入り、鮮度、サイズ、味、もう全然満足です。どうしても文句付くようとしたら、蟹足の一番先(細い部分)の味は若干しょっぱい位かな、でも食べる時はその部分を水一さらしたら、全然おいしいです。この品質が保てるなら、又リピーします。

obakoさん(1件) 購入者

京都府/女性 投稿日:2018年01月11日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

大きなカニがきれいに並んではいっていました。グラム調整されたであろうカニも良い脚が入っていました。
塩加減も丁度良い感じです。
またリピしたいと思います。